本場の牛タン♪
2015年04月14日
こんにちは!(^^)/
唐突ですが....(笑)
牛たんが大好きな店長は...σ(^_^;
度々、出張で関東へ行くときに
必ず立ち寄る牛たん屋さんがあります♪
このブログでもご紹介してます.....
これまでは………
沖縄には本場の牛たん屋さんが無くて..(涙)
出張時の楽しみでもありましたよ♪
しかし......ついについに♪
ここ沖縄にも本場仙台の牛たん屋さんが
祝~開店~♪
久茂地のデパート・リウボウさんの地下に.....
本場仙台『炭焼き牛たん 東山』さんが..
http://www.39tan.com/store_10.html
本日よりオープンです( ̄∇ ̄)♪
店長はさっそく..突撃してきました(笑)(笑)
『牛たん定食』 ¥1,814
分厚い牛たん焼き~♪ (~o~)
少し硬めの食感ですが...
噛めば噛むほど...
牛たん独特の甘みと旨みが味わえます
定食の麦飯と合わせて
お口いっぱいに頬張って堪能しました(笑)
味付けは.....
店長が関東でよく行く『利休』さんより
若干、濃いめでしたが....
濃い味が好きな沖縄県民には...(笑)
こちらのほうが合ってるように思いますよ
何かと『利休』さんと比較してしまいますが(笑)
付け合わせの『牛たんスープ』が絶品でした
柔らかく煮込まれた牛タンも多めに入ってます♪
デパート・リウボウの地下にありますので
持ち帰りも可能ですし....
イートインでその場でも食べられますよ
ただし.....座席が6席のみなので(^^;)
混雑時を避けたほうが良さそうですね
これだけ旨い牛タンが沖縄で食べられる喜び~♪
これから定期的に突撃するのは...
間違いなさそうです...(^^)v
皆様もお試しくださいね~~♪
Posted by ジェイズアクアリュウム at 13:46│Comments(0)
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